Advierten sobre mal de Chagas por frutas contaminadas con chipos
La preparación de jugos con frutas contaminadas por chipos puede provocar casos de mal de Chagas por transmisión oral, una forma de contagio que ha sido detectada en Venezuela y que representa un riesgo para la salud, especialmente de los niños.
La infectóloga María Eugenia Landaeta advirtió sobre esta situación, en la que explicó cómo el insecto transmisor de la enfermedad puede contaminar frutas utilizadas para preparar bebidas.
La especialista señaló que uno de los escenarios de riesgo ocurre cuando se preparan jugos en recipientes colocados en patios o espacios abiertos. En esas condiciones, el chipo puede entrar en contacto con las frutas y contaminarlas.
Landaeta recordó que esta situación se presentó en Chacao y que también se han registrado episodios similares en otros lugares del país.
“Si uno está haciendo un jugo de frutas en una olla en un patio, por ejemplo, que eso fue lo que sucedió en Chacao y que ha sucedido en algunos otros sitios, el Panstrongylus puede meterse dentro de las frutas”, explicó.
La infectóloga indicó que, al licuar las frutas contaminadas, el parásito puede pasar a la bebida y exponer a las personas que la consuman.
Casos de Chagas por transmisión oral en Venezuela
Landaeta destacó que el Instituto de Medicina Tropical de la Universidad Central de Venezuela (UCV), bajo la dirección de Belkisyole Alarcón de Noya, ha identificado brotes de Chagas por transmisión oral desde aproximadamente 2014.
Aunque la principal vía de transmisión en el país continúa siendo la picadura del chipo, la especialista advirtió que el contagio por alimentos y bebidas contaminadas también debe generar atención.
Asimismo, explicó que los casos agudos pueden presentar una elevada carga parasitaria y síntomas de aparición rápida, entre ellos fiebre alta y complicaciones cardíacas como pericarditis y miocarditis.
La especialista hizo énfasis en la importancia de prestar atención a las condiciones de preparación de los alimentos y bebidas, especialmente cuando se manipulan frutas en espacios abiertos.
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