Baja la producción de leche y queso

El Palmar.- El sector ganadero del municipio Padre Chien se ha visto golpeado por la crisis económica que atraviesa el país.

Así lo manifiestan productores agrícolas, quienes en los últimos años han experimentado una baja en la producción de leche, queso, inclusive hasta carne.

Además, los trabajadores del campo resaltan que la llegada de la época de sequía también afecta la ganadería.

“Comparado con años anteriores, es evidente que de manera agresiva cae la producción, es una situación que perjudica al sector agrícola y pecuario de El Palmar, tanto a los pequeños como a los medianos productores y se extiende hasta los consumidores”, destacó Alirio Méndez.

Todo en dólares
Agregó que la crisis que se vive en Venezuela “es la principal causante de la baja en la producción, porque los insumos se consiguen a precios muy elevados y todo es en dólares”.

Explicó que, por lo general, no todos los propietarios de fincas cuentan con divisas americanas, además se hace cuesta arriba cancelar insumos a los montos que se ofertan.

“Cuando no hay mucha producción de rubros como queso blanco duro, leche, entre otros derivados, se evidencia es en el mercado interno, ya que se ven en la obligación de ajustar los precios al mayorista y este a su vez al consumidor”, alegó Méndez.

Por otro lado, también se encuentra la época de sequía.
“Al no contar con suficiente pasto para el ganado, mengua la producción en la ganadería de leche”, apuntó.

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