Celebran Encuentro Gastronómico Navideño

El Encuentro Municipal Gastronómico Navideño y Convite Hallaquero se celebraron en las sedes de la Unidad Educativa Bolivariana Villa Colombia y la Escuela Estadal Rafael Vargas.

Yanitza Bermúdez, directora de la UEB Villa Colombia, manifestó que este evento se ha llevado a cabo desde hace 5 años, con el programa “Todos Manos a la Siembra”.

Ese plantel sirvió de punto de encuentro para darle la bienvenida a escuelas de las parroquias Cachamay y Universidad, a las que acudieron 30 instituciones educativas públicas y privadas.

Acotó que este año sumaron a los niños con necesidades especiales.

Por su parte, el supervisor del plantel Juvencio Mendoza alegó que este tipo de jornadas son para compartir saberes, que permitan a otros enseñar.

En esta importante actividad ofrecieron demostraciones de recetas alternativas procedentes de las cosechas en las propias escuelas, entre ellas panes de jamón elaborados con yuca, tortas de lenteja; además de dulces, plantas medicinales, entre otros.

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