McDonald’s lanza sus hamburguesas vegetarianas en varias ciudades de EEUU
Esta nueva hamburguesa a base de plantas estará disponible en ocho restaurantes de los Estados Unidos, por tiempo limitado a partir del 3 de noviembre, dijo McDonald’s.
Los restaurantes se encuentran en ciudades como El Segundo y Manhattan Beach en California; Cedar Falls, Iowa; Irving y Carrollton, Texas; y Jennings y Lake Charles y Louisiana.
En los últimos años, las empresas de comida rápida han estado experimentando con ofertas a base de plantas para cortejar a los consumidores flexitaristas, que quieren comer menos carne o agregar verduras a su dieta por razones de salud o ambientales.
McDonald’s dijo por primera vez que lanzaría una línea McPlant, que eventualmente podría incluir sándwiches de pollo y desayuno a base de plantas, durante una actualización de los inversores en noviembre de 2020.
Durante el año pasado, probó la hamburguesa McPlant en ciertos mercados europeos, incluido Suecia, Dinamarca, Reino Unido y otros lugares.
Si bien puede ser atractivo para vegetarianos o flexitarianos, los veganos estrictos pueden estar menos interesados en el producto que McDonald’s está probando.
La hamburguesa McPlant se sirve con mayonesa y queso americano, junto con salsa de tomate, tomate, lechuga, pepinillos y cebollas en un panecillo de semillas de sésamo, y se prepara en la misma parrilla que los productos de carne y huevo.
Las personas que prueban el producto pueden esperar una hamburguesa hecha con ingredientes como guisantes, papas y arroz, dijo McDonald’s.
La prueba está diseñada para darle a McDonald’s la oportunidad de ver cómo la oferta afecta sus cocinas y restaurantes, agregó la compañía.
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