Venezuela y España estrechan lazos en sector pesquero
En el marco de la Rueda Internacional de Negocios Pesquera y Acuícola Venezuela-España, representantes de instituciones y empresas de ambos países participaron en un encuentro híbrido, presencial y vía Zoom, orientado a fortalecer las relaciones comerciales y productivas entre ambos sectores.
La jornada, reseñada en la red social Instagram del Ministerio de Pesca y Acuicultura, permitió vincular al sector pesquero y acuícola venezolano con importantes referentes de la industria española.
“A través de esta jornada, vinculamos a nuestros sectores productivos con relevantes aliados españoles como Conxemar y el Puerto de Vigo, demostrando que la frescura, inocuidad y calidad de nuestras especies están listas para conquistar cualquier mercado”, refiere el texto.
Desde el sector productivo venezolano, Katherine Muñoz, representante del Consorcio Vistalmar, resaltó el trabajo que desarrolla la empresa para garantizar la calidad e inocuidad de sus productos pesqueros.
“En los últimos años hemos tenido que nuestra bandera es la calidad y la inocuidad de los productos pesqueros. Estamos en el proceso de empaque al vacío; vamos a mostrarles finalmente unas muestras del producto terminado y trabajamos con todas las especies y las distintas fermentaciones. Aquí tenemos camarón, tenemos calamar”, afirmó Muñoz.
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