Veda de sardina garantiza seguridad alimentaria

La sardina es la reina de los mares venezolanos y el motor de la economía pesquera. Respetar su ciclo de vida es relevante por el ecosistema marino, para un mejor equilibrio en la naturaleza.

Irrespetar esta veda no solo trae sanciones, también provocará el colapso de este importante y maravilloso recurso natural. Así lo reseña una publicación del Ministerio del Poder Popular para la Pesca y Acuicultura, en redes sociales.

La sardina (Sardinella aurita), no solo es la principal especie pesquera del país por volumen de captura, sino que también es un pilar fundamental en la soberanía alimentaria y en la nutrición popular debido a su accesibilidad y alto valor nutritivo.

Es reconocida mundialmente como una fuente excepcional de ácidos grasos Omega-3 (beneficiosos para la salud cardiovascular), vitaminas y proteínas, lo que la convierte en un alimento estratégico.

La veda se establece para coincidir con el pico de su actividad reproductiva, lo que permite que la especie complete su desove sin interrupciones. La protección de los cardúmenes durante este periodo asegura la renovación de la biomasa para las futuras generaciones.

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