Sector embutidos incrementó 32 % en enero de 2026
La presidenta encargada de la República Bolivariana de Venezuela, Delcy Rodríguez, informó que el sector de embutidos tuvo un crecimiento importante en el 2025, con una producción de 125 mil 325 toneladas; lo que refleja un “récord en los últimos 10 años”.
Asimismo, destacó que el crecimiento del consumo en el mes de enero de 2026 superó más del 32 % en comparación con enero de 2025, reseñó Prensa Presidencial.
“Esta es la senda que nosotros estamos buscando para nuestro país, que Venezuela no se detenga, que Venezuela avance, crezca y crezca con paz económica, con paz política, con paz social”, expresó desde Baruta, donde inspeccionó una fábrica de embutidos durante una actividad económica productiva.
En esta línea, la mandataria venezolana encargada resaltó que estos logros se han acrecentado gracias al diálogo económico que existe en el Consejo Nacional de Economía Productiva, espacio de encuentro en el que se debaten ideas para el robustecimiento de la economía del país.
Crecimiento
“En el Consejo Nacional de Economía escuchamos al sector, vimos el problema: estaba entrando mucho embutido importado, incluso sin permiso, sin ningún tipo de control sanitario, e inmediatamente se adoptaron medidas y políticas de protección y acompañamiento a la industria nacional. Aquí está el resultado, es lo que estamos viendo”, manifestó.
Comentó que estos datos le complacen porque, además, está en curso un proceso de consulta nacional de la Ley de Amnistía que debe ser para la unión y para la reconciliación.
Finalmente, señaló que la economía comunal se encuentra enlazada y encadenada a la producción; por lo que resaltó que las ventas de estos rubros tienen que mantenerse a precios solidarios, llegar a los Circuitos Comunales y bodegas comunales.
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