La sardinita fresca es lo más buscado en Chirica

Entre la espada y la pared aseguran estar los vendedores de pescado del Mercado de Chirica -en San Félix- ante la inestabilidad cambiaria y el movimiento moderado de clientes. A pesar de las ofertas, los clientes continúan llegando a cuenta gotas y buscando lo más económico.

Por ejemplo, la sardina en filete es la más adquirida por los consumidores. El kilo tiene un costo de 7 bolívares.

“La gente lo que más compra es la sardinita fresca porque es lo más económico, hay clientes que compran hasta tres o cuatro kilos”, señala una vendedora de una pescadería.

Otros pescados que son muy adquiridos por la clientela son caribe, lamparosa y  coporo (13 Bs.); dorado, lisa y bagre (15 Bs.). Lo más caro: mejillón en 38 bolívares; atún en 30; bonito en 25, cojinúa, lebranche, curbinata y pepitonas en 22 bolívares.

Consumidores 

Aunque se trate de una de las proteínas más accesibles para los guayaneses, el bolsillo de estos sigue siendo afectado.

Pilar Ramos comenta que hace el esfuerzo por comprar pescado para su casa, “a mí me gusta mucho el pescado, pero con algunos de ellos con los precios elevados; solo me alcanza para comprar sardinas para no perder la costumbre de comerlo”.

La vendedora comenta que las ventas han estado regulares, “compramos en dólares y vendemos en bolívares, entonces si sube el dólar ya al otro día tenemos que cambiar el precio”. (JAB)

Fotoleyenda. Las ventas han estado regulares durante las últimas semanas.