Economía

Guayaneses optan por queso blanco y salchichas detalladas “para resolver”

Los precios de la charcutería hacen que sean pocas las ocasiones en las que se consuman jamón o queso amarillo en hogares locales.
martes, 01 junio 2021
Archivo PRIMICIA | La charcutería no es prioridad por los altos montos.

Entre el presupuesto de los guayaneses al momento de hacer algunas compras y poder llevar comida a sus hogares, la charcutería es catalogada como un lujo para muchos.

El queso blanco duro y las salchichas lideran la preferencia de los consumidores locales porque tienen un costo más “asequible” y porque “rinden más”. Los usan en desayunos, cenas y hasta almuerzos.

De acuerdo a un sondeo por las cuentas oficiales en redes sociales de negocios en Ciudad Guayana, se supo por ejemplo, que el kilo de jamón se ubica entre los 15 y 20 millones de bolívares.

Referente a los demás tipos de quesos, indican que el kilo de queso paisa oscila entre 5.6 dólares, queso gouda un poco más de los 8$ y el amarillo se acerca a los 7.4$.

Los más buscados

Por su parte uno de los más accesibles es el queso blanco que se puede conseguir entre los Bs.7.000.000 y Bs. 9.000.000, esta es la opción más buscada por los guayaneses, pues es una de las que más se ajusta su bolsillo, además de la salchicha por unidad que tiene un costo aproximado de entre Bs. 380.000. y Bs. 500.000.

Aunque no todos los embutidos son accesibles, en cuanto a la calabresa, la cifra ronda en Bs. 3.500.000 por cada una.

Por la mortadela de pollo se puede llegar a pagar desde 3,96$ dólares, incluso la mortadela de carne especial desde 3,96$.

Otros comercios ofrecen ofertas como combos con una variedad de bandejas con distintos tipos de quesos y jamón por 20 dólares.

Por los antes mencionado, los precios varían según la zona comercial, marca, tipo y peso.

Es importante resaltar que el salario que percibe un trabajador es de Bs. 10.000,000, una cifra pírrica en comparación con los precios de la charcutería.

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