Economía

Guayaneses eligen entre verduras, hortalizas y granos ante alza de precios

Entre los productos más accesibles están la auyama, la cebolla, el ají, las caraotas negras y las arvejas.
domingo, 15 mayo 2022
Jesús A. Brito | Los altos costos hacen que disminuyan las ventas

Las verduras y hortalizas eran anteriormente los alimentos más económicos a la hora de que un consumidor haga las compras del mercado, pero con el alza del dólar y la escasez del combustible en Venezuela, adquirirlos se ha convertido en un lujo.

En un recorrido por el mercado de Unare, el equipo PRIMICIA pudo hacer un sondeo de algunos precios como el del tomate, pimentón y el monte surtido, todos ellos se conseguían en Bs. 15.; la papa alcanzó los 8 Bs.; y la cebolla y el ají dulce se encuentran en los 6 Bs.

Por otro lado, las verduras como la yuca superan los 5 Bs. el kilo, la auyama está en 3 Bs, ocumo blanco y ñame se consigue en 8 Bs.

Una vendedora, aseguró que las ventas han sido regulares, “la gente viene y compra un poquito de cada cosa, nadie compra el kilo”.

Ante ello muchos comerciantes “arman” una bolsa de aliños y también de verduras surtidas a un precio accesible para que los compradores se sientan más atraídos.

Granos

Continuando con el recorrido, se pudo apreciar a clientes adquiriendo diferentes tipos de granos, como una opción, ante el alto costo de las proteínas.

El kilo de caraotas negras se encuentran entre los 6,00., las caraotas rojas y el maíz están en 15,00 Bs., las arvejas tienen un precio de 5,00 Bs.

A pesar de los altos costos de estos rubros, los consumidores aún optan por adquirirlos debido a que es más barato que el kilo de carne que se ubica en los 28 Bs. Lo mismo que el pollo y el pescado que cada día presenta un precio diferente.

El kilo de queso y huevos también ha variado en los últimos días y se consigue en más de 22 bolívares.

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