Fevipan: En Venezuela no hay escasez de harina de trigo

El presidente de la Federación Venezolana de Industriales de la Panificación y Afines, Fevipan, Tomás Ramos López, aseguró que en Venezuela no hay escasez de harina de trigo y que el mercado panadero está abastecido.

“Es una realidad que en Venezuela hay más molinos que están desarrollando harinas de trigo de gran calidad, productos nacionales que abastecen gran parte del mercado panadero del país”, destacó.

En este sentido, como hay más producción nacional, las importaciones de harina de trigo han disminuido. No obstante, “esto no significa que haya escasez de harina de trigo en Venezuela. Al contrario, hay nuevas harinas, algunas más especializadas, que cubren la demanda de un gremio panadero y un consumidor cada vez más exigente”.

Finalmente, Tomás Ramos López aseguró sentirse orgulloso de los panaderos venezolanos, que a pesar de los retos que enfrentan, mantienen las panaderías funcionando y ofreciendo productos de calidad.

“Hay harina, hay pan, las panaderías están abastecidas. Y cada vez hay más emprendedores haciendo lo propio. Los panaderos somos trabajadores nobles y todos los días trabajamos para amasar el futuro de Venezuela”, concluyó el presidente de este gremio.

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