¿Cuánto cuesta hacer el pan de jamón en casa?

¿Eres de los que compra o hace el pan de jamón para las fiestas? Con un costo de entre 10 y 20 $ en las panaderías, sin duda termina pesando en el presupuesto familiar darse el gusto. Es por eso que muchos se aventurarán a prepararlo y que de esa forma no falte en la mesa de Navidad y Fin de Año.

“Sale más barato preparar el pan de jamón en casa que comprarlo” o eso le dijeron a Maritza Tovar, quien este año revisó recetas por internet para “lanzarse la aventura”.

Ahora bien, con calculadora en mano PRIMICIA salió a Unare a buscar precios de los ingredientes: jamón 9 $,  tocineta 15 $, mantenquilla 1,2 $ y harina panadera 1,22 $ ( 1 kilo); aceitunas 1,70 $ y pasas 1,15 $ (250 gramos); levadura 0,80 $ (50 gramos); y queso crema 3,8 $ (300 gramos).

Con esas cantidades, Glaybert Silva preparó seis panes (tres grandes e igual cantidad de tamaño pequeño). “Siempre he pensado que sale más barato prepararlos en la casa, por eso lo hago todos los años”, y como continúa la muchacha 10 $ es lo mínimo que cuesta un envuelto de jamón en las panaderías.

La clave -recomienda el ama de casa Perla Méndez- es “caminar” y comparar precios para economizar “lo más que se pueda”.

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