Previene el envejecimiento, aportan proteínas, son fuentes de carbohidratos, evita el estreñimiento, aporta vitamina B y hierro.

Las hojas calientes de este vegetal sirven para aliviar dolores musculares, derivados de la práctica de un deporte y una exigencia física importante.

El jugo de esta planta sirve también para tratar úlceras tróficas en las venas, estómago y úlceras post-traumáticas si ocurre alguna lesión.