Hogar

Prepara un gratinado de calabacín y tomate

Se deja en el horno por 20 minutos o hasta que el queso este dorado
martes, 13 noviembre 2018
Cortesía | Ambas verduras son beneficiosas para la salud

La combinación del calabacín y del tomate pueden enriquecerse con los ingredientes que se desee. En este caso para los amantes de la comida sana, le presentamos una deliciosa receta para preparar calabacines y tomates gratinados.

Ingredientes

1 calabacín mediano
2 tomates
Queso rallado
Pan rallado
Orégano al gusto
Aceite de oliva u otro comestible
Una pizca de sal
Una pizca de pimienta

Preparación

Lavar bien el calabacín y el tomate cortarlos en rodajas.
Colocarlos en una placa de horno engrasada, alternando ambas verduras.
Espolvorear el pan rallado y el orégano por encima, junto con un chorro de aceite de oliva.
También se espolvorea la sal y la pimienta negra, antes de agregar el queso rallado (en cantidad suficiente para cubrir la bandeja).
En el horno precalentado a 180 °C colocamos la bandeja y dejamos cocinar durante 20 minutos, hasta que el queso este dorado y las verduras asadas.

Con información de Mejor con Salud