Yerberito

Consume chocolate para combatir la resaca

Un compuesto del dulce es ideal para proteger al cerebro de las consecuencias del consumo excesivo de alcohol.
martes, 25 diciembre 2018
Chocolate amargo (Cortesía) resaca
Cortesía | Es importante que sea chocolate oscuro

Casi nadie se puede resistir a un buen chocolate. Y, además de sus propiedades ya conocidas para subir el ánimo, este dulce manjar es ideal para combatir la resaca.

 

Esto gracias a la oleoiletanolamida (OEA), un compuesto del chocolate negro con la capacidad para potenciar la sensación de saciedad y un efecto neuroprotector.

 

Según una investigación de la Universidad Complutense de Madrid, la OEA puede blindar al cerebro y protegerlo de la inflamación causada por el consumo excesivo de alcohol.

 

Así que la próxima vez que resientas los estragos de una fiesta consume una tableta de chocolate amargo. ¡No te arrepentirás!

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